インテリア カッシーナ 食文化
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カッシーナ・アデライデ ランゲ・ネッビオーロ
ルビー赤色。果実の香りとデリケートな樽の香味が豊かです。非常にエレガントで、熟成によりタンニンも優しく円みを帯びています。赤身や野獣肉に良くあいます。2002年ですが、既に熟成したバローロのような雰囲気があります。 飲む1時間前に抜栓、温度は18℃が望ましいです。 ＜ワイナリー情報＞ カッシーナ・アライデはバローロの中心部に100年以上も古くからある醸造所です。しかし、バローロの城のすぐ下という優れたロケーションにもかかわらず、地元以外ではあまり知られていませんでした。 1999年に、アマビレ・ドロッコ氏がこの醸造所と畑を購入し、カンティーナは大きく変化を遂げました。ドロッコ氏はもともと農家の出身で、父親はぶどう園を営んでいました。ドロッコ氏は製パン機会のビジネスで成功を収めましたが、やはり土地への愛着があり、醸造所を購入する決心をしました。まず、設備の近代化を図り、古かった醸造所を新く建て直しました。またエノロゴとしてセルジオ・モリーノ氏を迎え入れました。モリーノ氏はピエモンテのエノロゴ一家に生まれ育ち、現在はエンツォ・ボリエッティやカッシーナ・バラリンなども手がけている期待の高い若き醸造家です。彼は何よりも伝統的なバローロを大切に考え国際的なスタイルをあまり好んでいません。新樽も必要に応じてのみ使用します。 RD5000Y |
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バルベーラ ダスティ パッシウム 43度 グラッパ 500ml カッシーナ
【容量】500ml 43度 【商品コード】620448 カッシーナのパッシウム（ブドウを軽く陰干しし長時間発酵した後、極上の木樽とボトルの中で熟成。並外れた長命なワイン）の絞り粕から造られたグラッパです。 |
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バローロ リゼルヴァ 1989（カッシーナ・クッコ） 750ml
バローロの中でも最上の造り手、蔵出しの極上ワイン。 造り手「カッシーナ・クッコ」はワイン専門誌、評論家の間でも非常に評価の高い事で知られています。クッコはバローロの中でも最高の区画を多く所有しており極上のワインを生産しています。特長は、大変複雑で、果実味と甘みのバランスが大変良く絶妙の味わい。このワインはクッコの蔵でじっくりと熟成させた蔵出しワインです。大変申し訳ありませんが、年代物の為、ラベルに汚れ、染み等がある可能性がありますがご了承下さい。 |
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粗品・記念品・景品向け カッシーナ 手袋(1ロット 72 個/ 1個当たり 599 円)ノベルティ・販促品
【粗品・記念品・販促品・ノベルティ・販売のお店】 1個あたり 599 円！ 企業様の販売促進、お店の集客率アップにどうぞ。 粗品・記念品・販促品で企業・お店の集客率アップ！ 商 品 名 カッシーナ 手袋 商品コード d07pm035970 カ ラ ー 黒 定 価 1417円 ご提供価格 599円 化粧箱サイズ 240×125×25mm 個装形態 化粧箱 ご注文単位 1ロット72 個 備 考 欄 アクリル100％ お持ち帰りポリ袋同梱 全長230mm 送料について 送料は一律840円です。 ※北海道 1050円（税込み）・沖縄 1260円（税込み）・離島は除く。 複数の商品をご注文単位未満でご注文される場合、複数の倉庫から出荷される為、商品それぞれについて送料がかかる事があります。 ご注文承諾メールにて送料を含む料金をお知らせいたしますので必ずご確認ください。 |
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カッシーナB級品【展示品】Miss.CoCo-(フィリップスタルク)-
B級品につき下記説明を必ずお読みの上オーダーして下さい。 |
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バローロ・リゼルバ1982カッシーナ・クッコ 750ml イタリア・ピエモンテ赤ワイン
ワイナリーで静かに熟成された伝統的なバローロです。 ドライローズ、プルーン、スパイスなどの複雑な香り。力強くタンニンに富み、深みのあるエレガントな味わいです。上品な酸味とコクがあり、ほのかに甘みも感じます。心地よく長い余韻が楽しめます。 1982年のピエモンテは良いヴィンテージです！ |
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カッシーナ・アデライデ バローロ
赤紫にややオレンジがかった色調。ブーケはフルーティーで木を感じさせます。リッチでやや甘さを感じる味わいが、後からくるタンニンの特徴と絶妙なバランスを築いています。飲む1時間程前に抜栓、温度は20℃が望ましいです。 ＜ワイナリー情報＞ カッシーナ・アライデはバローロの中心部に100年以上も古くからある醸造所です。しかし、バローロの城のすぐ下という優れたロケーションにもかかわらず、地元以外ではあまり知られていませんでした。 1999年に、アマビレ・ドロッコ氏がこの醸造所と畑を購入し、カンティーナは大きく変化を遂げました。ドロッコ氏はもともと農家の出身で、父親はぶどう園を営んでいました。ドロッコ氏は製パン機会のビジネスで成功を収めましたが、やはり土地への愛着があり、醸造所を購入する決心をしました。まず、設備の近代化を図り、古かった醸造所を新く建て直しました。またエノロゴとしてセルジオ・モリーノ氏を迎え入れました。モリーノ氏はピエモンテのエノロゴ一家に生まれ育ち、現在はエンツォ・ボリエッティやカッシーナ・バラリンなども手がけている期待の高い若き醸造家です。彼は何よりも伝統的なバローロを大切に考え国際的なスタイルをあまり好んでいません。新樽も必要に応じてのみ使用します。 RD5000Y RD7500Y |
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バローロ リゼルヴァ 1985（カッシーナ・クッコ）
バローロの中でも最上の造り手、蔵出しの極上ワイン。 造り手「カッシーナ・クッコ」はワイン専門誌、評論家の間でも非常に評価の高い事で知られています。クッコはバローロの中でも最高の区画を多く所有しており極上のワインを生産しています。特長は、大変複雑で、果実味と甘みのバランスが大変良く絶妙の味わい。このワインはクッコの蔵でじっくりと熟成させた蔵出しワインです。大変申し訳ありませんが、年代物の為、ラベルに汚れ、染み等がある可能性がありますがご了承下さい。 |
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《1月誕生石・誕生日・プレゼント・アクセサリー・ペア！》ガーネット×ホワイトパールピアス・カッシーナ
差し色レッドをクラシカルにまとう・・！？ ガーネット×ホワイトパールピアス・カッシーナ こっくり紅茶色で、大人っぽく・・！？ こだわりのカッティングをほどこしたガーネットが、 ふとした仕草でキラキラ・・ 揺れるシルエットが美しい フックピアスをおつくりしました！ こっくり色のティーレッドのジュエルにほどこしたのは、 こだわりのツイステッドカット。 ジュエルの全面に斜めにひねるようにきざんだ ファセット（カット面）が重なり合って、 ふとした仕草で動くたびに こっくりなのに華やかなが輝きが広がり、 横顔を美しくみせてくれます！ ガーネットの上でゆらゆら揺れるのは、 ゴールドでおつくりしたオープンハート。 ほっそりとしたラインにほどこした細やかな刻みと くるりと内側に巻いたシルエットが、 クラシカルな雰囲気をただよわせます・・！ こだわりのカッティングに こだわりのシルエットでおつくりした デザインピアスは、大人の女性にぴったり！ 横顔を女らしく、シックに装ってくれますよ〜！ ひとつひとつハンドメイドでおつくりする凝ったデザインは、 どうしてもお高くなってしまいますが、 スタイルをぐっとシックに彩ってくれる とっておきのデザインピアスなので、 ぎりぎりの8295円までおさえました！ ゆらめく大人色で、エレガントに・・！ 石 ガーネット 淡水パール カラー ティーレッド パールホワイト 材質 K18ゴールド 大きさ 全長27×8mm ガーネット6×5mm 淡水パール直径2mm 品番 P1033737 ※ひとつひとつハンドメイドのため、 お届けには25〜35日間程度かかります。 つけてみると・・？ 耳の下で、ゆらゆら揺れるジュエルとハート！ 今年注目のゴールドと シックなガーネットが、 上品な大人の女らしさを演出してくれますよ！ おすすめコーディネート モノトーンなどの基本色に差し色として コーディネートすると、ぐっとおしゃれに・・！ ジュエルとモチーフが揺れるデザインなので、 ヘアスタイルをすっきりさせて、 耳もとを出すといいですよ！ |
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バローロ・リゼルバ1983カッシーナ・クッコ 750ml イタリア・ピエモンテ赤ワイン
ワイナリーで静かに熟成された伝統的なバローロです。 ドライローズ、プルーン、スパイスなどの複雑な香り。力強くタンニンに富み、深みのあるエレガントな味わいです。上品な酸味とコクがあり、ほのかに甘みも感じます。心地よく長い余韻が楽しめます。 1983年のピエモンテは良いヴィンテージです！ |
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スーリス・ロザート
スーリス・ロザート 生産者 カッシーナ・サンテウフェミーア社 産地 ピエモンテ州 葡萄品種 ブラケット 「ワインは苦手だけど甘口なら」という方にオススメ！すごく飲みやすいロゼワイン。 絞りたての葡萄の味わいをご賞味下さい。 飲酒は20歳になってから。 【クール便について】 本商品は送料の他に別途クール便の料金が必要となります。 クール便 追加料金 商品の重量 料金 4kgまで 190円 8kgまで 340円 30kgまで 640円 |
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モンフェッラート ポリカルポ 45度 グラッパ 500ml カッシーナ
【容量】500ml 45度 【商品コード】620449 カッシーナのモンフェッラート ポリカルポ（ブドウを軽く陰干しし長時間発酵した後、極上の木樽とボトルの中で熟成。並外れた長命なワイン）の絞り粕から造られたグラッパです。アカシアの樽で熟成させ、色調は淡い琥珀の色。 |
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スピガドーロ ラ・カッシーナ スパゲッティ 500g 有機栽培 （パスタ）
◆ラ・カッシーナ・スパゲッティ スパゲッティーニと呼ばれる少し細めのスパゲッティ。 ソースを問わず、幅広く誤使用できる万能スパゲッティ（パスタ）です。 内容量：500g 麺の大きさ：1.65mm 湯で時間目安：6〜7分 美味しくて身体にいい、イタリア料理。 ここ数年のブームで日本の隅々まで定着した感のあるイタリア料理。 その理由の一つに、イタリア料理が「美味しくて身体にいい」ことがあげられます。 特にトマトやオリーブオイルをふんだんに使う南イタリア料理はヘルシー。 トマトにはビタミンA・C・Eをはじめペクチン、クエン酸など栄養素がたっぷり含まれています。 オリーブオイルには動脈硬化の予防をはじめ、様々な効能があり、 パスタは保存料や人工着色料を一切使用していない自然食品です。 さらに味付けに使われるのは、昔ながらの製法で作られるシチリア地方の海塩など。 まさビタミン、良質の脂肪、炭水化物と栄養バランス抜群の組み合わせ。 時間をかけてゆっくりと食べ、ゆっくりと消化・吸収されます。 イタリア料理は人間本来の特性に合った身体に優しい食べ物なのです。 |
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蒸菓子【文化の森】12個入
和風生菓子「文化の森」は、月を見立てたデザインで、美しい徳島を表現して作られました。一つずつパッケージされていますので、小分けにも便利です。上品な味わいですので、おもてなし菓子として、贈答品として人気を頂いております。 徳島の老舗和菓子店で作られた本品は、良質の山芋と小豆を練り上げて作った生菓子・蒸し菓子です。食感はかるかんに似ており、口の中で山芋と小豆の風味が広がります。柔らかな、ふっくらとした食感が自慢です。 ギフト包装・熨斗について ギフト包装・熨斗のご要望は、無料で承ります。 ■本品のギフト包装(紙)は写真左のイメージです。 ■熨斗(のし)は基本的に外熨斗になります。 ※包装紙は、イメージと異なってくる場合もございます。 ※その他、内熨斗希望、名入れなどの詳細な指示や、ご希望がある場合はご注文時のお届け情報入力時に、備考欄にて指示していただきますようお願いいたします。出来る限り、ご要望に沿わせていただきます。 ■イベント用のプレゼントにする場合について イベント(誕生日・母の日など)を選ばれた場合はそのイベントに因んだシールやカードを通常包装(写真左)の上にお付けすることができます。 詳しくはコチラ 名称 和風生菓子/蒸し菓子 品名 文化の森 原材料名 白あん・小豆・卵・砂糖・山芋・小麦粉・上用粉・もち粉・膨張剤・黄色4号 内容量 40g×12個入 賞味期限 発送日含め約10日 保存方法 冷暗所（直射日光・湿気を避けて保存してください） 製造者 日の出楼 日の出楼は、嘉永五年（1852年）に創業し、以来、徳島の名だたる和菓子屋の老舗として活躍しております。 用途/分類 お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/生菓子/蒸し菓子/ギフト/贈答品/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御年賀/御祝/御礼/御供(お供え)/父の日/母の日/敬老の日/長寿祝/引出物 |
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蒸菓子【文化の森】15個入
和風生菓子「文化の森」は、月を見立てたデザインで、美しい徳島を表現して作られました。一つずつパッケージされていますので、小分けにも便利です。上品な味わいですので、おもてなし菓子として、贈答品として人気を頂いております。 徳島の老舗和菓子店で作られた本品は、良質の山芋と小豆を練り上げて作った生菓子・蒸し菓子です。食感はかるかんに似ており、口の中で山芋と小豆の風味が広がります。柔らかな、ふっくらとした食感が自慢です。 ギフト包装・熨斗について ギフト包装・熨斗のご要望は、無料で承ります。 ■本品のギフト包装(紙)は写真左のイメージです。 ■熨斗(のし)は基本的に外熨斗になります。 ※包装紙は、イメージと異なってくる場合もございます。 ※その他、内熨斗希望、名入れなどの詳細な指示や、ご希望がある場合はご注文時のお届け情報入力時に、備考欄にて指示していただきますようお願いいたします。出来る限り、ご要望に沿わせていただきます。 ■イベント用のプレゼントにする場合について イベント(誕生日・母の日など)を選ばれた場合はそのイベントに因んだシールやカードを通常包装(写真左)の上にお付けすることができます。 詳しくはコチラ 名称 和風生菓子/蒸し菓子 品名 文化の森 原材料名 白あん・小豆・卵・砂糖・山芋・小麦粉・上用粉・もち粉・膨張剤・黄色4号 内容量 40g×15個入 賞味期限 発送日含め約10日 保存方法 冷暗所（直射日光・湿気を避けて保存してください） 製造者 日の出楼 日の出楼は、嘉永五年（1852年）に創業し、以来、徳島の名だたる和菓子屋の老舗として活躍しております。 用途/分類 お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/生菓子/蒸し菓子/ギフト/贈答品/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御年賀/御祝/御礼/御供(お供え)/父の日/母の日/敬老の日/長寿祝/引出物 |
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地球食チョコレート ミルクチョコレート
本物をあじわう 高い評価を頂いている地球食のチョコレート。 安心で厳選された最高級の素材と高度な加工技術から生まれる滑らかな風味が自慢です。カカオ本来の味わいがたっぷり詰まったチョコレートは通をもうならせる味わい。お菓子に使えば、コクと風味が加わったワンランク上のおいしさです。 今年、当店では7種類のラインアップを期間限定でお届けします。 地球食のチョコレートの原材料をつくる農園は、カカオ、砂糖、バニラも至るまで全て、農薬や化学肥料を使わないことが、国際的な機関によって認証されています。 チョコレートは、ココアバターとカカオマスをつなぎあわせる「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程を経て作られます。 一般的には乳化剤（大豆レシチン）を添加して24時間程度で練り上げましが、第3世界ショップのチョコレートは乳化剤を使用せず、「コンチング」に72時間もかけることで、安全性と素材本来のおいしさを追求した、こだわりのチョコレートになっています。 安全と美味しさは手間と大地の恵み カカオ生産者は木の声を聞く 地球食のこだわり ■チョコレートの文化と歴史 17-18世紀、スペインの貴婦人達はチョコレートパーティを楽しみました。 当時のチョコレートは固形のカカオのペーストを湯煎で溶かして砂糖を入れた濃厚な飲料でした。 スペイン・ハプスブルク家からフランス・ブルボン家のルイ14世の元に嫁いだマリアテレサは「王とチョコレートは、我がただ二つの情熱なり」と語りましたが、嫁入りに際してチョコレートコックを連れてフランスにチョコレート文化を導入しました。 19世紀にはいると、オランダでココア、イギリスでは固形チョコレート、スイスではミルクチョコレートが発明され、チョコレート文化は成熟してきます。 19世紀末、スイスでコンチングと呼ばれる原料を微細粒子にすりつぶす工程が発明されて、ほぼ現在と同様のチョコレートができるようになりました。 もともとスイスはチョコレート作りの盛んなところでした。 17世紀末にはベルギー、フランス、イギリスからチョコレートが入ってきており、19世紀になるとスイス中にチョコレート工場が立ち始めていました。 スイス人のダニエル・ピーターがコンデンスミルクとチョコレートを結びつけることに成功しましたが、スイスチョコレートはこうした発展の末に生まれたより完璧なチョコレートであると言えます。 地球食チョコレート一覧は こちら --> 地球食 ミルクチョコレート 100g 世界のチョコレート生産量のうち、約8割をミルクチョコレートが占めるといわれています。滑らかな口どけと、豊かなミルクの風味が特徴の定番チョコレート。 グラインドヘーゼルナッツ（粉状のヘーゼルナッツ）を練りこんだ、リッチで上品な甘みが楽しめます。 ●添加物は使用していません ココアバターとカカオマスを繋ぎ合わせたものがチョコレートです。 チョコレートをつくるには、乳化剤（大豆レシチン）を添加してつながりやすくしますが、その原料には遺伝子組替え大豆が混入している心配ががあります。地球食のチョコレートはレシチを使わずココアバターの比率を高め、じっくりと混ぜ合わせています。 これは難しい方法で手間もかかりますが、スイスの高度な製造技術がこれを可能にしています。 ●「優れた素材」がおいし秘密 誰が何処で、どのようにつくっているのかがはっきりしている安心素材。 生産者の農業に対する想いと環境への配慮が可能にした粒揃いの素材です。 原材料名 原産国 有機認定機関 カカオマス ドミニカ共和国 FVO ココアバター ドミニカ共和国 FVO 砂糖 パラグアイ・ブラジル IMO 全脂粉乳 スイス BIO SUISSE アーモンド イタリア IMO，ECOCERT ヘーゼルナッツ イタリア、トルコ IMO，ECOCERT バニラ マダガスカル ECOCERT カレンズ ギリシャ BCS Germany コーヒ ペルー IMO ※WHO専門家会議報告：「狂牛病」は乳製品を媒体として伝達しないとされています。 この製品は、安心してお召し上がり頂けます。 NO!additives(添加物無し） ●添加物：大豆レシチンを使っていません。 ココアバターとカカオマスをつなぎ合わせたものがチョコレートです。 乳化剤としてレシチンをを使えば両者はつながりますが、遺伝子組換えの心配が残ります。 地球食のチョコレートはレシチンを使っていません。 代わりに、ココアバターの比率を高めてじっくりと混ぜ合わせています。 とても難しい方法で手間もかかりますが、高度な製造技術がこれを可能にしています。 添加物無しで安全な上に、とても純度が高いチョコレートなのです。 ●Cocao（カカオ） 国際的に有機認定されているドミニカ産のカカオだけを使っています。 製造前には必ずカカオのサンプルを取り寄せ、品質をチェック。 厳選されたものだけを使っています。 これをスイスの伝統的な生産工程に従って加工。 72時間もかけてじっくり練り上げられ、素材の良さが美味しさに変わります。 ●Suger（砂糖） 地球食のチョコレートはサトウキビを原料とした粗製糖だけを使っています。 精製糖に比べモラセスト呼ばれる粗糖蜜を含んでいるので、密の香りがするのです。 またサトウキビが持つカルシウム、鉄などの天然のミネラルも豊富に含まれています。 ●Milk（ミルク） ミルクはできる限り自然環境を保った飼育場で育つ牛たちから分けてもらいます。 飼料の90％以上は有機農産物でまかなわれており、繊維質をたっぷり含む食物を与えられていまうす。 もちろん、添加物、抗生物質、ホルモン、遺伝子操作された飼料を与えるのは厳禁。 この他にも、適度な運動ができる広さ、自然な生殖環境など、飼育環境にもきめ細かい注意が払われています。 こうして深い味わいとコクを与えてくれるミルクができるのです。 ●地球食とフェアトレード 地球食は、仕事作りと公正な貿易で南の国の生産者の仕事創りと生活の自立を応援しようと、1986年5月にスタートしました。 第3世界の小規模な生産のとって、生産性と効率を追求する現代の市場の中で活動していく事は難しいことです。 私たちが生産者との間で行なっている活動は、公正な貿易（フェアトレード）の他に、生産者やそのコミュニティが抱える個別の問題に対応するための技術協力、資機材供与、商品開発、文化交流、福祉向上、環境保全、教育等、多岐に渡ります。 ※私たちは、日本の農業で賄うとができない物だけを輸入して、国産品との共存に配慮しています。 地球食とは ●世界中の風土に名指したローカルな食文化を交換し、豊な生活を創ります。 ●人類も地球も健康に存在しつづけることを願って、持続可能な社会を創り続けます。 ●食べる人が作る過程に思いを馳せる事ができるような流通を作ります。 ●日本の農業を守り、国内では生産されないか、国内生産だけではまかないきれない農産物だけを輸入します。 生存の根源にある食は、作る人と食べる人が互いに意識し協力し合って食文化に高めていくもの。 私たちは世界中の多様な食文化を紹介し、食卓の知恵を貰い、その生産過程を食べる人に伝え、食べる人の意見を作る人に伝えることを使命と考えました。 持続可能な社会を志向する人々を繋ぎ、豊な食文化を作り出す品々を【地球食】と名づけます。 ■店長のふたこと■ いままで、オーガニック系のチョコレートを食べて美味しいと思ったことは正直ありませんでしたが、 これは違います！本当に美味しいです。 ぜひお試しください。！！！ ■使用上のご注意■ 直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 |
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地球食チョコレート ココナツミルクチョコレート
本物をあじわう 高い評価を頂いている地球食のチョコレート。 安心で厳選された最高級の素材と高度な加工技術から生まれる滑らかな風味が自慢です。カカオ本来の味わいがたっぷり詰まったチョコレートは通をもうならせる味わい。お菓子に使えば、コクと風味が加わったワンランク上のおいしさです。 今年、当店では7種類のラインアップを期間限定でお届けします。 地球食のチョコレートの原材料をつくる農園は、カカオ、砂糖、バニラも至るまで全て、農薬や化学肥料を使わないことが、国際的な機関によって認証されています。 チョコレートは、ココアバターとカカオマスをつなぎあわせる「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程を経て作られます。 一般的には乳化剤（大豆レシチン）を添加して24時間程度で練り上げましが、第3世界ショップのチョコレートは乳化剤を使用せず、「コンチング」に72時間もかけることで、安全性と素材本来のおいしさを追求した、こだわりのチョコレートになっています。 安全と美味しさは手間と大地の恵み カカオ生産者は木の声を聞く 地球食のこだわり ■チョコレートの文化と歴史 17-18世紀、スペインの貴婦人達はチョコレートパーティを楽しみました。 当時のチョコレートは固形のカカオのペーストを湯煎で溶かして砂糖を入れた濃厚な飲料でした。 スペイン・ハプスブルク家からフランス・ブルボン家のルイ14世の元に嫁いだマリアテレサは「王とチョコレートは、我がただ二つの情熱なり」と語りましたが、嫁入りに際してチョコレートコックを連れてフランスにチョコレート文化を導入しました。 19世紀にはいると、オランダでココア、イギリスでは固形チョコレート、スイスではミルクチョコレートが発明され、チョコレート文化は成熟してきます。 19世紀末、スイスでコンチングと呼ばれる原料を微細粒子にすりつぶす工程が発明されて、ほぼ現在と同様のチョコレートができるようになりました。 もともとスイスはチョコレート作りの盛んなところでした。 17世紀末にはベルギー、フランス、イギリスからチョコレートが入ってきており、19世紀になるとスイス中にチョコレート工場が立ち始めていました。 スイス人のダニエル・ピーターがコンデンスミルクとチョコレートを結びつけることに成功しましたが、スイスチョコレートはこうした発展の末に生まれたより完璧なチョコレートであると言えます。 地球食チョコレート一覧は こちら --> 地球食 ココナツミルクチョコレート 100g チョコレートとココナツミルクの2層が生み出す、新しい味わい。南国を思わせるトロピカルな甘さのチョコレートです。口どけとともにいっぱいに広がるココナツの香りを存分に楽しめます。 ●添加物は使用していません ココアバターとカカオマスを繋ぎ合わせたものがチョコレートです。 チョコレートをつくるには、乳化剤（大豆レシチン）を添加してつながりやすくしますが、その原料には遺伝子組替え大豆が混入している心配ががあります。地球食のチョコレートはレシチを使わずココアバターの比率を高め、じっくりと混ぜ合わせています。 これは難しい方法で手間もかかりますが、スイスの高度な製造技術がこれを可能にしています。 ●「優れた素材」がおいし秘密 誰が何処で、どのようにつくっているのかがはっきりしている安心素材。 生産者の農業に対する想いと環境への配慮が可能にした粒揃いの素材です。 原材料名 原産国 有機認定機関 カカオマス ドミニカ共和国 FVO ココアバター ドミニカ共和国 FVO 砂糖 パラグアイ・ブラジル IMO 全脂粉乳 スイス BIO SUISSE アーモンド イタリア IMO，ECOCERT ヘーゼルナッツ イタリア、トルコ IMO，ECOCERT バニラ マダガスカル ECOCERT カレンズ ギリシャ BCS Germany コーヒ ペルー IMO ※WHO専門家会議報告：「狂牛病」は乳製品を媒体として伝達しないとされています。 この製品は、安心してお召し上がり頂けます。 NO!additives(添加物無し） ●添加物：大豆レシチンを使っていません。 ココアバターとカカオマスをつなぎ合わせたものがチョコレートです。 乳化剤としてレシチンをを使えば両者はつながりますが、遺伝子組換えの心配が残ります。 地球食のチョコレートはレシチンを使っていません。 代わりに、ココアバターの比率を高めてじっくりと混ぜ合わせています。 とても難しい方法で手間もかかりますが、高度な製造技術がこれを可能にしています。 添加物無しで安全な上に、とても純度が高いチョコレートなのです。 ●Cocao（カカオ） 国際的に有機認定されているドミニカ産のカカオだけを使っています。 製造前には必ずカカオのサンプルを取り寄せ、品質をチェック。 厳選されたものだけを使っています。 これをスイスの伝統的な生産工程に従って加工。 72時間もかけてじっくり練り上げられ、素材の良さが美味しさに変わります。 ●Suger（砂糖） 地球食のチョコレートはサトウキビを原料とした粗製糖だけを使っています。 精製糖に比べモラセスト呼ばれる粗糖蜜を含んでいるので、密の香りがするのです。 またサトウキビが持つカルシウム、鉄などの天然のミネラルも豊富に含まれています。 ●Milk（ミルク） ミルクはできる限り自然環境を保った飼育場で育つ牛たちから分けてもらいます。 飼料の90％以上は有機農産物でまかなわれており、繊維質をたっぷり含む食物を与えられていまうす。 もちろん、添加物、抗生物質、ホルモン、遺伝子操作された飼料を与えるのは厳禁。 この他にも、適度な運動ができる広さ、自然な生殖環境など、飼育環境にもきめ細かい注意が払われています。 こうして深い味わいとコクを与えてくれるミルクができるのです。 ●地球食とフェアトレード 地球食は、仕事作りと公正な貿易で南の国の生産者の仕事創りと生活の自立を応援しようと、1986年5月にスタートしました。 第3世界の小規模な生産のとって、生産性と効率を追求する現代の市場の中で活動していく事は難しいことです。 私たちが生産者との間で行なっている活動は、公正な貿易（フェアトレード）の他に、生産者やそのコミュニティが抱える個別の問題に対応するための技術協力、資機材供与、商品開発、文化交流、福祉向上、環境保全、教育等、多岐に渡ります。 ※私たちは、日本の農業で賄うとができない物だけを輸入して、国産品との共存に配慮しています。 地球食とは ●世界中の風土に名指したローカルな食文化を交換し、豊な生活を創ります。 ●人類も地球も健康に存在しつづけることを願って、持続可能な社会を創り続けます。 ●食べる人が作る過程に思いを馳せる事ができるような流通を作ります。 ●日本の農業を守り、国内では生産されないか、国内生産だけではまかないきれない農産物だけを輸入します。 生存の根源にある食は、作る人と食べる人が互いに意識し協力し合って食文化に高めていくもの。 私たちは世界中の多様な食文化を紹介し、食卓の知恵を貰い、その生産過程を食べる人に伝え、食べる人の意見を作る人に伝えることを使命と考えました。 持続可能な社会を志向する人々を繋ぎ、豊な食文化を作り出す品々を【地球食】と名づけます。 ■店長のふたこと■ いままで、オーガニック系のチョコレートを食べて美味しいと思ったことは正直ありませんでしたが、 これは違います！本当に美味しいです。 ぜひお試しください。！！！ ■使用上のご注意■ 直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 |
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ハピネット・ピクチャーズ イタリア紀行(1)イタリア食とワインの旅
品番:BBBE3601 発売日:2003/05/22 イタリア紀行(1)イタリア食とワインの旅 イタリアの魅力を「芸術」「歴史」「食文化」の3つの視点で詳しく紹介する紀行シリーズ第1巻。地中海の魚介類と生トマトで作るスパゲッティを始め、ミラノの煮込み料理や、レストランやワイナリーなど、イタリア各地の豊かな食文化を紹介する。 |
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菜根亭さんの新商品 呉汁(ごじる)30食
大豆と日本の食文化 日本の食文化は、米と大豆が基本です。米や大豆は、もち、おかき、酢、みそ、醤油、納豆、豆腐、あげと形を変え、永い間私たち日本人の食生活を支えてきました。 すり潰した大豆を味噌で味付けした呉汁は、郷土食というよりも家庭食と言った方がいいのかも知れません。呉汁を食べていた地方は全国に分布して、母と子のつながりを思い出させる要素があるようです。 簡単＆ヘルシー お湯を入れて2〜3分で完成！ 栄養を逃がさないフリーズドライ製法。少しのお湯と器さえあれば、すぐに作れます。 毎朝の朝食や小腹が空いた時にもどうぞ。 1食44キロカロリー 。 高栄養で低カロリー。 ダイエットにはもちろん！ 深夜もお仕事される方や学生さんのお夜食にも最適。 1食168円！ この値段は涙もの。 家族みんなで手軽に・氣軽に、食べられます。 美容と健康 大豆には、女性ホルモンの欠乏を補うイソフラボンが豊富に含まれていて、このイソフラボンは、骨粗しょう症や抗がん作用の予防にも効果があると言われています。 【箱サイズ】 約34.3×19.5×11cm ※御中元・御歳暮に最適です。 |
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地球食チョコレート ビターチョコレート
本物をあじわう 高い評価を頂いている地球食のチョコレート。 安心で厳選された最高級の素材と高度な加工技術から生まれる滑らかな風味が自慢です。カカオ本来の味わいがたっぷり詰まったチョコレートは通をもうならせる味わい。お菓子に使えば、コクと風味が加わったワンランク上のおいしさです。 今年、当店では7種類のラインアップを期間限定でお届けします。 地球食のチョコレートの原材料をつくる農園は、カカオ、砂糖、バニラも至るまで全て、農薬や化学肥料を使わないことが、国際的な機関によって認証されています。 チョコレートは、ココアバターとカカオマスをつなぎあわせる「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程を経て作られます。 一般的には乳化剤（大豆レシチン）を添加して24時間程度で練り上げましが、第3世界ショップのチョコレートは乳化剤を使用せず、「コンチング」に72時間もかけることで、安全性と素材本来のおいしさを追求した、こだわりのチョコレートになっています。 安全と美味しさは手間と大地の恵み カカオ生産者は木の声を聞く 地球食のこだわり ■チョコレートの文化と歴史 17-18世紀、スペインの貴婦人達はチョコレートパーティを楽しみました。 当時のチョコレートは固形のカカオのペーストを湯煎で溶かして砂糖を入れた濃厚な飲料でした。 スペイン・ハプスブルク家からフランス・ブルボン家のルイ14世の元に嫁いだマリアテレサは「王とチョコレートは、我がただ二つの情熱なり」と語りましたが、嫁入りに際してチョコレートコックを連れてフランスにチョコレート文化を導入しました。 19世紀にはいると、オランダでココア、イギリスでは固形チョコレート、スイスではミルクチョコレートが発明され、チョコレート文化は成熟してきます。 19世紀末、スイスでコンチングと呼ばれる原料を微細粒子にすりつぶす工程が発明されて、ほぼ現在と同様のチョコレートができるようになりました。 もともとスイスはチョコレート作りの盛んなところでした。 17世紀末にはベルギー、フランス、イギリスからチョコレートが入ってきており、19世紀になるとスイス中にチョコレート工場が立ち始めていました。 スイス人のダニエル・ピーターがコンデンスミルクとチョコレートを結びつけることに成功しましたが、スイスチョコレートはこうした発展の末に生まれたより完璧なチョコレートであると言えます。 地球食チョコレート一覧は こちら --> 地球食 ビターチョコレート 100g カカオ分50％以上のほろ苦さが特徴の大人の味わいのチョコレート。厳選された素材の質が分かるピュアな味わいです。普通のチョコレートでは物足りないあなたにオススメです。 お菓子作りに使えば、豊かなカカオの風味が加わったプロ顔負けの仕上がりに。 ●添加物は使用していません ココアバターとカカオマスを繋ぎ合わせたものがチョコレートです。 チョコレートをつくるには、乳化剤（大豆レシチン）を添加してつながりやすくしますが、その原料には遺伝子組替え大豆が混入している心配ががあります。地球食のチョコレートはレシチを使わずココアバターの比率を高め、じっくりと混ぜ合わせています。 これは難しい方法で手間もかかりますが、スイスの高度な製造技術がこれを可能にしています。 ●「優れた素材」がおいし秘密 誰が何処で、どのようにつくっているのかがはっきりしている安心素材。 生産者の農業に対する想いと環境への配慮が可能にした粒揃いの素材です。 原材料名 原産国 有機認定機関 カカオマス ドミニカ共和国 FVO ココアバター ドミニカ共和国 FVO 砂糖 パラグアイ・ブラジル IMO 全脂粉乳 スイス BIO SUISSE アーモンド イタリア IMO，ECOCERT ヘーゼルナッツ イタリア、トルコ IMO，ECOCERT バニラ マダガスカル ECOCERT カレンズ ギリシャ BCS Germany コーヒ ペルー IMO ※WHO専門家会議報告：「狂牛病」は乳製品を媒体として伝達しないとされています。 この製品は、安心してお召し上がり頂けます。 NO!additives(添加物無し） ●添加物：大豆レシチンを使っていません。 ココアバターとカカオマスをつなぎ合わせたものがチョコレートです。 乳化剤としてレシチンをを使えば両者はつながりますが、遺伝子組換えの心配が残ります。 地球食のチョコレートはレシチンを使っていません。 代わりに、ココアバターの比率を高めてじっくりと混ぜ合わせています。 とても難しい方法で手間もかかりますが、高度な製造技術がこれを可能にしています。 添加物無しで安全な上に、とても純度が高いチョコレートなのです。 ●Cocao（カカオ） 国際的に有機認定されているドミニカ産のカカオだけを使っています。 製造前には必ずカカオのサンプルを取り寄せ、品質をチェック。 厳選されたものだけを使っています。 これをスイスの伝統的な生産工程に従って加工。 72時間もかけてじっくり練り上げられ、素材の良さが美味しさに変わります。 ●Suger（砂糖） 地球食のチョコレートはサトウキビを原料とした粗製糖だけを使っています。 精製糖に比べモラセスト呼ばれる粗糖蜜を含んでいるので、密の香りがするのです。 またサトウキビが持つカルシウム、鉄などの天然のミネラルも豊富に含まれています。 ●Milk（ミルク） ミルクはできる限り自然環境を保った飼育場で育つ牛たちから分けてもらいます。 飼料の90％以上は有機農産物でまかなわれており、繊維質をたっぷり含む食物を与えられていまうす。 もちろん、添加物、抗生物質、ホルモン、遺伝子操作された飼料を与えるのは厳禁。 この他にも、適度な運動ができる広さ、自然な生殖環境など、飼育環境にもきめ細かい注意が払われています。 こうして深い味わいとコクを与えてくれるミルクができるのです。 ●地球食とフェアトレード 地球食は、仕事作りと公正な貿易で南の国の生産者の仕事創りと生活の自立を応援しようと、1986年5月にスタートしました。 第3世界の小規模な生産のとって、生産性と効率を追求する現代の市場の中で活動していく事は難しいことです。 私たちが生産者との間で行なっている活動は、公正な貿易（フェアトレード）の他に、生産者やそのコミュニティが抱える個別の問題に対応するための技術協力、資機材供与、商品開発、文化交流、福祉向上、環境保全、教育等、多岐に渡ります。 ※私たちは、日本の農業で賄うとができない物だけを輸入して、国産品との共存に配慮しています。 地球食とは ●世界中の風土に名指したローカルな食文化を交換し、豊な生活を創ります。 ●人類も地球も健康に存在しつづけることを願って、持続可能な社会を創り続けます。 ●食べる人が作る過程に思いを馳せる事ができるような流通を作ります。 ●日本の農業を守り、国内では生産されないか、国内生産だけではまかないきれない農産物だけを輸入します。 生存の根源にある食は、作る人と食べる人が互いに意識し協力し合って食文化に高めていくもの。 私たちは世界中の多様な食文化を紹介し、食卓の知恵を貰い、その生産過程を食べる人に伝え、食べる人の意見を作る人に伝えることを使命と考えました。 持続可能な社会を志向する人々を繋ぎ、豊な食文化を作り出す品々を【地球食】と名づけます。 ■店長のふたこと■ いままで、オーガニック系のチョコレートを食べて美味しいと思ったことは正直ありませんでしたが、 これは違います！本当に美味しいです。 ぜひお試しください。！！！ ■使用上のご注意■ 直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 |
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菜根亭さんの新商品 呉汁(ごじる) 5食
大豆と日本の食文化 日本の食文化は、米と大豆が基本です。米や大豆は、もち、おかき、酢、みそ、醤油、納豆、豆腐、あげと形を変え、永い間私たち日本人の食生活を支えてきました。 すり潰した大豆を味噌で味付けした呉汁は、郷土食というよりも家庭食と言った方がいいのかも知れません。呉汁を食べていた地方は全国に分布して、母と子のつながりを思い出させる要素があるようです。 簡単＆ヘルシー お湯を入れて2〜3分で完成！ 栄養を逃がさないフリーズドライ製法。少しのお湯と器さえあれば、すぐに作れます。 毎朝の朝食や小腹が空いた時にもどうぞ。 1食44キロカロリー 。 高栄養で低カロリー。 ダイエットにはもちろん！ 深夜もお仕事される方や学生さんのお夜食にも最適。 1食168円！ この値段は涙もの。 家族みんなで手軽に・氣軽に、食べられます。 美容と健康 大豆には、女性ホルモンの欠乏を補うイソフラボンが豊富に含まれていて、このイソフラボンは、骨粗しょう症や抗がん作用の予防にも効果があると言われています。 |
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鯨ベーコンお得セット 日本が育んだ食文化！美味しい高級鯨ベーコンをご家庭で
日本が育んだ食文化！ 美味しい高級鯨ベーコンをご家庭で 内容量 800g |
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蒸菓子【文化の森】8個入
和風生菓子「文化の森」は、月を見立てたデザインで、美しい徳島を表現して作られました。一つずつパッケージされていますので、小分けにも便利です。上品な味わいですので、おもてなし菓子として、贈答品として人気を頂いております。 徳島の老舗和菓子店で作られた本品は、良質の山芋と小豆を練り上げて作った生菓子・蒸し菓子です。食感はかるかんに似ており、口の中で山芋と小豆の風味が広がります。柔らかな、ふっくらとした食感が自慢です。 ギフト包装・熨斗について ギフト包装・熨斗のご要望は、無料で承ります。 ■本品のギフト包装(紙)は写真左のイメージです。 ■熨斗(のし)は基本的に外熨斗になります。 ※包装紙は、イメージと異なってくる場合もございます。 ※その他、内熨斗希望、名入れなどの詳細な指示や、ご希望がある場合はご注文時のお届け情報入力時に、備考欄にて指示していただきますようお願いいたします。出来る限り、ご要望に沿わせていただきます。 ■イベント用のプレゼントにする場合について イベント(誕生日・母の日など)を選ばれた場合はそのイベントに因んだシールやカードを通常包装(写真左)の上にお付けすることができます。 詳しくはコチラ 名称 和風生菓子/蒸し菓子 品名 文化の森 原材料名 白あん・小豆・卵・砂糖・山芋・小麦粉・上用粉・もち粉・膨張剤・黄色4号 内容量 40g×8個入 賞味期限 発送日含め約10日 保存方法 冷暗所（直射日光・湿気を避けて保存してください） 製造者 日の出楼 日の出楼は、嘉永五年（1852年）に創業し、以来、徳島の名だたる和菓子屋の老舗として活躍しております。 用途/分類 お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/生菓子/蒸し菓子/ギフト/贈答品/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御年賀/御祝/御礼/御供(お供え)/父の日/母の日/敬老の日/長寿祝/引出物 |
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地球食チョコレート チョコレート5枚セット
本物をあじわう 高い評価を頂いている地球食のチョコレート。 安心で厳選された最高級の素材と高度な加工技術から生まれる滑らかな風味が自慢です。カカオ本来の味わいがたっぷり詰まったチョコレートは通をもうならせる味わい。お菓子に使えば、コクと風味が加わったワンランク上のおいしさです。 今年、当店では7種類のラインアップを期間限定でお届けします。 地球食のチョコレートの原材料をつくる農園は、カカオ、砂糖、バニラも至るまで全て、農薬や化学肥料を使わないことが、国際的な機関によって認証されています。 チョコレートは、ココアバターとカカオマスをつなぎあわせる「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程を経て作られます。 一般的には乳化剤（大豆レシチン）を添加して24時間程度で練り上げましが、第3世界ショップのチョコレートは乳化剤を使用せず、「コンチング」に72時間もかけることで、安全性と素材本来のおいしさを追求した、こだわりのチョコレートになっています。 安全と美味しさは手間と大地の恵み カカオ生産者は木の声を聞く 地球食のこだわり ■チョコレートの文化と歴史 17-18世紀、スペインの貴婦人達はチョコレートパーティを楽しみました。 当時のチョコレートは固形のカカオのペーストを湯煎で溶かして砂糖を入れた濃厚な飲料でした。 スペイン・ハプスブルク家からフランス・ブルボン家のルイ14世の元に嫁いだマリアテレサは「王とチョコレートは、我がただ二つの情熱なり」と語りましたが、嫁入りに際してチョコレートコックを連れてフランスにチョコレート文化を導入しました。 19世紀にはいると、オランダでココア、イギリスでは固形チョコレート、スイスではミルクチョコレートが発明され、チョコレート文化は成熟してきます。 19世紀末、スイスでコンチングと呼ばれる原料を微細粒子にすりつぶす工程が発明されて、ほぼ現在と同様のチョコレートができるようになりました。 もともとスイスはチョコレート作りの盛んなところでした。 17世紀末にはベルギー、フランス、イギリスからチョコレートが入ってきており、19世紀になるとスイス中にチョコレート工場が立ち始めていました。 スイス人のダニエル・ピーターがコンデンスミルクとチョコレートを結びつけることに成功しましたが、スイスチョコレートはこうした発展の末に生まれたより完璧なチョコレートであると言えます。 地球食 チョコレート5枚セット ■カカオチップチョコレート（新商品） バターオイルを加えたクリーミーなビターチョコに、カカオチップを加えました。 滑らかなチョコとカリカリしたカカオチップの食感の違いがお楽しみいただけます。 ■ココナッツミルクチョコレート チョコレートとココナツミルクの2層が生み出す、新しい味わい。南国を思わせるトロピカルな甘さのチョコレートです。口どけとともにいっぱいに広がるココナツの香りを存分に楽しめます。 ■ビターチョコレート カカオ分50％以上のほろ苦さが特徴の大人の味わいのチョコレート。厳選された素材の質が分かるピュアな味わいです。普通のチョコレートでは物足りないあなたにオススメです。 お菓子作りに使えば、豊かなカカオの風味が加わったプロ顔負けの仕上がりに。 ■ミルクチョコレート 世界のチョコレート生産量のうち、約8割をミルクチョコレートが占めるといわれています。滑らかな口どけと、豊かなミルクの風味が特徴の定番チョコレート。 グラインドヘーゼルナッツ（粉状のヘーゼルナッツ）を練りこんだ、リッチで上品な甘みが楽しめます。 ■ホワイトチョコレート カカオマスを使わず、ココアバターと砂糖だけで白さを出したホワイトチョコレートには、バニラの粒子が練りこまれています。 バニラの豊かな風味は絶品です。 ●添加物は使用していません ココアバターとカカオマスを繋ぎ合わせたものがチョコレートです。 チョコレートをつくるには、乳化剤（大豆レシチン）を添加してつながりやすくしますが、その原料には遺伝子組替え大豆が混入している心配ががあります。地球食のチョコレートはレシチを使わずココアバターの比率を高め、じっくりと混ぜ合わせています。 これは難しい方法で手間もかかりますが、スイスの高度な製造技術がこれを可能にしています。 ●「優れた素材」がおいし秘密 誰が何処で、どのようにつくっているのかがはっきりしている安心素材。 生産者の農業に対する想いと環境への配慮が可能にした粒揃いの素材です。 原材料名 原産国 有機認定機関 カカオマス ドミニカ共和国 FVO ココアバター ドミニカ共和国 FVO 砂糖 パラグアイ・ブラジル IMO 全脂粉乳 スイス BIO SUISSE アーモンド イタリア IMO，ECOCERT ヘーゼルナッツ イタリア、トルコ IMO，ECOCERT バニラ マダガスカル ECOCERT カレンズ ギリシャ BCS Germany コーヒ ペルー IMO ※WHO専門家会議報告：「狂牛病」は乳製品を媒体として伝達しないとされています。 この製品は、安心してお召し上がり頂けます。 NO!additives(添加物無し） ●添加物：大豆レシチンを使っていません。 ココアバターとカカオマスをつなぎ合わせたものがチョコレートです。 乳化剤としてレシチンをを使えば両者はつながりますが、遺伝子組換えの心配が残ります。 地球食のチョコレートはレシチンを使っていません。 代わりに、ココアバターの比率を高めてじっくりと混ぜ合わせています。 とても難しい方法で手間もかかりますが、高度な製造技術がこれを可能にしています。 添加物無しで安全な上に、とても純度が高いチョコレートなのです。 ●Cocao（カカオ） 国際的に有機認定されているドミニカ産のカカオだけを使っています。 製造前には必ずカカオのサンプルを取り寄せ、品質をチェック。 厳選されたものだけを使っています。 これをスイスの伝統的な生産工程に従って加工。 72時間もかけてじっくり練り上げられ、素材の良さが美味しさに変わります。 ●Suger（砂糖） 地球食のチョコレートはサトウキビを原料とした粗製糖だけを使っています。 精製糖に比べモラセスト呼ばれる粗糖蜜を含んでいるので、密の香りがするのです。 またサトウキビが持つカルシウム、鉄などの天然のミネラルも豊富に含まれています。 ●Milk（ミルク） ミルクはできる限り自然環境を保った飼育場で育つ牛たちから分けてもらいます。 飼料の90％以上は有機農産物でまかなわれており、繊維質をたっぷり含む食物を与えられていまうす。 もちろん、添加物、抗生物質、ホルモン、遺伝子操作された飼料を与えるのは厳禁。 この他にも、適度な運動ができる広さ、自然な生殖環境など、飼育環境にもきめ細かい注意が払われています。 こうして深い味わいとコクを与えてくれるミルクができるのです。 ●地球食とフェアトレード 地球食は、仕事作りと公正な貿易で南の国の生産者の仕事創りと生活の自立を応援しようと、1986年5月にスタートしました。 第3世界の小規模な生産のとって、生産性と効率を追求する現代の市場の中で活動していく事は難しいことです。 私たちが生産者との間で行なっている活動は、公正な貿易（フェアトレード）の他に、生産者やそのコミュニティが抱える個別の問題に対応するための技術協力、資機材供与、商品開発、文化交流、福祉向上、環境保全、教育等、多岐に渡ります。 ※私たちは、日本の農業で賄うとができない物だけを輸入して、国産品との共存に配慮しています。 地球食とは ●世界中の風土に名指したローカルな食文化を交換し、豊な生活を創ります。 ●人類も地球も健康に存在しつづけることを願って、持続可能な社会を創り続けます。 ●食べる人が作る過程に思いを馳せる事ができるような流通を作ります。 ●日本の農業を守り、国内では生産されないか、国内生産だけではまかないきれない農産物だけを輸入します。 生存の根源にある食は、作る人と食べる人が互いに意識し協力し合って食文化に高めていくもの。 私たちは世界中の多様な食文化を紹介し、食卓の知恵を貰い、その生産過程を食べる人に伝え、食べる人の意見を作る人に伝えることを使命と考えました。 持続可能な社会を志向する人々を繋ぎ、豊な食文化を作り出す品々を【地球食】と名づけます。 ■店長のふたこと■ いままで、オーガニック系のチョコレートを食べて美味しいと思ったことは正直ありませんでしたが、 これは違います！本当に美味しいです。 ぜひお試しください。！！！ ■使用上のご注意■ 直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 |
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【送料無料】チャンプルー文化の沖縄食！ タコライス 75gx2 12個セット
--> あったかいご飯の上にトッピングした その名も「タコライス」。 沖縄各地のレストランやパーラー、 スーパーの売り場でも定番の商品。 沖縄に旅行にきてまず食すのが、沖縄そば、 その次にたこライスというくらいメジャーな料理！！ タコライスは、メキシコの代表料理タコスをご飯と一緒に食べる、 沖縄育ちのオリジナルメニュー です。 オキハムのタコライスは、 数種類のスパイスを入れて煮こんだタコスミートと、特製ホットソースが味の決め手です。 ご家庭でカンタンに調理できるレトルトタイプで登場。 【原材料】 タコスミート：食肉（牛肉、豚肉）、野菜（たまねぎ、にんにく）、しょうゆ、香辛料、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、(原材料の一部に乳、小麦を含む） ホットソース：トマトソース、トマトペースト、ヤラピノピューレ、糖類（果糖ブドウ糖液糖、砂糖）、たまねぎ、香辛料、酸味料、増粘剤（ローカストビーンガム）、調味料(アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に小麦、乳、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉を含む） 【内容量】 タコスミート 75g×2 ホットソース 12g×2 【調理法】 1．タコスミートを袋のまま、熱湯に7〜8分入れて温めてください。 2．タコスミートを温かいご飯の上にかけます。 3．お好みで、刻んだレタス、トマト、チーズをのせてください。 4．ホットソースをかけますと、さらに辛味がきいて美味しく頂けます。 ＊牛肉は安心・安全なオーストラリア・ニュージーランド産を使用しています。 【発送までの目安】1週間〜10日 ※即日発送について --> --> |
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地球食 ラ・トリュフ63g （7g×9個）
地球食が厳選してお届けする、冬の口どけチョコレート「ラ・トリュフ」。ひと粒口に含めば、とろけるような舌触りと共に、素材の濃厚な味が口いっぱいにひろがります。 「ラ・トリュフ」は伝統技術を受け継ぐフランスのチョコレート職人のショコラティエの兄弟が経営する、トリュフチョコレート専門の工場で作られています。こだわりの本場の味をお楽しみ下さい。 地球食 ラ・トリュフ 63g （7g×9個） ■人間用 地球食が厳選してお届けする、冬の口どけチョコレート「ラ・トリュフ」。ひと粒口に含めば、とろけるような舌触りと共に、素材の濃厚な味が口いっぱいにひろがります。 「ラ・トリュフ」は伝統技術を受け継ぐフランスのチョコレート職人のショコラティエの兄弟が経営する、トリュフチョコレート専門の工場で作られています。こだわりの本場の味をお楽しみ下さい。 本品は海外有機認証団体の有機認証を受けており、原材料のレシチンは非遺伝子組替大豆を使用しています。 原材料：カカオマス、やし油、砂糖、ココアパウダー、レシチン（大豆由来） ●Cocao（カカオ） 国際的に有機認定されているドミニカ産のカカオだけを使っています。 製造前には必ずカカオのサンプルを取り寄せ、品質をチェック。 厳選されたものだけを使っています。 これをスイスの伝統的な生産工程に従って加工。 72時間もかけてじっくり練り上げられ、素材の良さが美味しさに変わります。 ●Suger（砂糖） 地球食のチョコレートはサトウキビを原料とした粗製糖だけを使っています。 精製糖に比べモラセスト呼ばれる粗糖蜜を含んでいるので、密の香りがするのです。 またサトウキビが持つカルシウム、鉄などの天然のミネラルも豊富に含まれています。 ●地球食とフェアトレード 地球食は、仕事作りと公正な貿易で南の国の生産者の仕事創りと生活の自立を応援しようと、1986年5月にスタートしました。 第3世界の小規模な生産のとって、生産性と効率を追求する現代の市場の中で活動していく事は難しいことです。 私たちが生産者との間で行なっている活動は、公正な貿易（フェアトレード）の他に、生産者やそのコミュニティが抱える個別の問題に対応するための技術協力、資機材供与、商品開発、文化交流、福祉向上、環境保全、教育等、多岐に渡ります。 ※私たちは、日本の農業で賄うとができない物だけを輸入して、国産品との共存に配慮しています。 地球食とは ●世界中の風土に名指したローカルな食文化を交換し、豊な生活を創ります。 ●人類も地球も健康に存在しつづけることを願って、持続可能な社会を創り続けます。 ●食べる人が作る過程に思いを馳せる事ができるような流通を作ります。 ●日本の農業を守り、国内では生産されないか、国内生産だけではまかないきれない農産物だけを輸入します。 生存の根源にある食は、作る人と食べる人が互いに意識し協力し合って食文化に高めていくもの。 私たちは世界中の多様な食文化を紹介し、食卓の知恵を貰い、その生産過程を食べる人に伝え、食べる人の意見を作る人に伝えることを使命と考えました。 持続可能な社会を志向する人々を繋ぎ、豊な食文化を作り出す品々を【地球食】と名づけます。 ■店長のふたこと■ トリュフチョコレートは柔らかいですね。 珈琲豆チョコのミルク味とは違った味で、 もっと大人の味です。 どうぞお楽しみ下さい。 ■使用上のご注意■ 直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 |
ラブソファ 食文化
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サリブ ラブソファー 【2人掛けソファー】【送料無料】
サリブ ラブソファー 【2人掛けソファー】 |
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ラブソファ【シェリー】レッド
●ラブソファー☆シェリー● ・カラーはホワイト、レッド、ブラックの3色です。 ・表地は合皮ですべすべお手入れも楽です。 ・ラブソファー☆ビートを低くして持ち運びを便利にしました。 ●サイズ● ・幅【1260mm】・奥行き【750mm】・高さ【490mm】 ●組成● 表地 合皮 裏地 ナイロン 中素材 ウレタンフォーム |
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ラブソファー ブラウンブラック色
ラブソファー ブラウンブラック色 合成皮革張りラブソファー のんびりゆったり寛げます。木製フレームですから、型崩れしにくく丈夫です。コンパクトサイズのお買い得ソファーです <BR>サイズ：幅120×奥68×高65×座高36 フレーム：木製 ウレタン 合成皮革張り |
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サリブ ラブソファー 【2人掛けソファー】
タイトル サイズ W115 D60 H81（SH48)CM お洒落なラブソファーです 張地：布 肘部：ニレ材 送料無料 【素敵な 2人掛けソファー】 |
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【プレイングハウス】ラブソファ＆ランプ
仲良くゆったり座れるラブソファ。 ランプとお揃いのドット柄がとってもおしゃれでキュート！ 【サイズ】 ラブソファ：133×60×65mm ランプ：28×28×105mm 【備考】 ファニチャーのプリントとサイズは多少の誤差がありますので、ご了承ください。 |
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送料込みでこの価格はお買い得です。1Pソファ ラブ |
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ラブソファ【シェリー】レザー・レッド
注意：クッションは別売です ●ラブソファー☆シェリー● ・カラーはホワイト、レッド、ブラックの3色です。 ・表地は合皮ですべすべお手入れも楽です。 ・ラブソファー☆ビートを低くして持ち運びを便利にしました。 ●サイズ● ・幅【1260mm】・奥行き【750mm】・高さ【490mm】 ●組成● 表地 合皮 裏地 ナイロン 中素材 ウレタンフォーム |
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イタリア製ラブソファ[ピンク]
華やかなピンクのラブソファ アンティークホワイトの彫刻フレームに、上品なピンクの張地が引き立ちます。 サイズ 幅124cm 奥行72cm 高さ95(45)cm 生産国 イタリア 送料区分 サイズ4 |
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コンパクトソファ ラブチェアタイプ
コンパクトなタイプのラブソファーです。シックな落ち着いた色合いが魅力の一つです。 |
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ラブソファ メトロドリーム
LIFE+PLUS(株式会社ライフプラス)ではオシャレな家具や雑貨がお買い上げ1万円以上で送料無料！/ツーシーター/1.5ソファ/ラブソファー/2人掛けソファー/リビングソファー/メルヘンチック/クラシック調/木フレーム/肘付/木脚/ブラック/アイボリー/GS-552 エレガントで気品のある ラブソファー 。背もたれの個性的なデザインがクラシカルでメルヘンチックな雰囲気があります。 ・当商品はご注文後約10日前後でのお届けとなります。 ※ご発注後、メーカー在庫を確保いたしますので、ご発注のタイミングによりましては上記よりお時間をいただくことがございます。 ・サイズ記載欄の記号について、それぞれW＝幅 D＝奥行き H＝高さ SH＝座面高です。 ・商品画像はご覧になられているモニターによって異なるお色に表示されることがございます。 ご購入の際には表示色をご参考としてお考えいただけますようお願いを申し上げます。 |
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ラブソファ【シェリー】レザー・ブラック
注意：クッションは別売です ●ラブソファー☆シェリー● ・カラーはホワイト、レッド、ブラックの3色です。 ・表地は合皮ですべすべお手入れも楽です。 ・ラブソファー☆ビートを低くして持ち運びを便利にしました。 ●サイズ● ・幅【1260mm】・奥行き【750mm】・高さ【490mm】 ●組成● 表地 合皮 裏地 ナイロン 中素材 ウレタンフォーム |
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リクライニングソファ ラブ
上質なウレタンをふんだんに使用し、しっかりとした弾力を実現。背面が高くゆったりと座れます。脚を短くして、ロータイプ仕様にすることも可能です。ラブソファは左右が独立してリクライニングします。4ポジション3段階のリクライニング式。 |
ラブソファ カッシーナ
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